超市冰凍雞胸肉能吃嗎

超市冰凍雞胸肉能吃。一般正常情況下，在超市販賣的肉類都是需要進行冷凍的，若不經過冷凍，那麼很容易發生變質，雞胸肉也是一樣的，所以在超市冷凍的雞胸肉只要不變質，那麼都是可以吃的。雞胸肉冷凍之後可以幫助抑制其細菌以及微生物的滋生，從而在一定程度上延長其保質期。雖然冷鮮雞和活雞的營養價值是沒有區別的，但是雞胸肉放置時間太長，蛋白質容易變質、營養容易流失，且超市的冷凍櫃台經常被打開，在這個過程中很難保證儲存條件，因此不建議食用儲藏了太久的冷凍雞胸肉。