蘿蔔的形態特徵是什麼

蘿蔔為二年生草本植物。直根系作物，主要根羣分佈在20 ~45cm的土層中。肥大的肉質根是同化產物的貯藏器官，其外形有長圓筒形、圓錐形、圓球形、扁圓球形等。蘿蔔花為復總狀花序，完全花。一般白蘿蔔多為白色花，青蘿蔔多為紫色花，紅蘿蔔多為白色或淺粉色花。蟲媒花，易雜交。果實為長角果，內含種子3 ~8粒，成熟時不易開裂，故採種時可以整枝收穫晾乾。