什麼叫酶原與酶原激活
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酶原是一種沒有生物催化活性的蛋白質,但是經過激活後就可以長生催化活性也是酶的前提;酶原激活是使酶原轉變為有活性酶的作用。
這種機制是生物為了保護自己而產生的,比如消化酶,生物細胞翻譯出酶原沒有消化能力,分泌出去到消化道後經過胰凝乳蛋白酶激活產生活性,催化消化,之所以一開始產生酶原是因為如果細胞直接翻譯出有活性的消化酶,那麼消化酶就會消化細胞自身,所以才先產生酶原,等到了消化位點再激活。酶的激活是其指可以增加其活性是相對於酶的抑制來説的(温度、PH值)某些物質也能使酶活性增加。
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