什麼是深度水解配方呢

深度水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結構，無致敏性，適用於嬰兒過敏的治療。而部分水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白經過加熱和酶水解變成小分子，致敏性降低1000倍，適合於所有新生兒尤其是有過敏史的寶寶食用。 部分水解蛋白配方粉主要用於牛奶過敏的飲食預防，而深度水解蛋白配方粉可用於大部分輕到中度牛奶蛋白過敏的飲食治療。