螃蟹養殖水質要求

1、水體穩定性高和自淨能力強，水體中百分之七十五的溶解氧來源於有益藻類，要想水質好，必須先培養出優良的藻相；在河蟹養殖過程中，儘量培養池塘環境生物的多樣性，維持水體一定的肥度來保持藻相，保持水體的穩定性，從而減少河蟹的應激反應；

2、微生物，在藻類較少或較深的水體中，微生物分解有機物，降解氨氮、亞硝酸、硫化氫的能力是水體穩定的基礎；

3、化學物質，如充足的溶氧、較高濃度的緩衝物等都是水體穩定和淨水的重要因素；

4、水質指標良好，如較高溶氧大於每升5毫克，亞硝酸鹽小於0.0.毫克每升、硫化氫小於0.1毫克每升，酸鹼度7、5至8、5等。