南瓜和豬肉能一起吃
經驗2.45W
南瓜和豬肉能一起吃,因為南瓜和豬肉二者不存在食物相剋的情況,且不會干擾各自的口味。
南瓜和豬肉可以做成南瓜紅燒肉,做法如下:
準備食材:五花肉、南瓜、葱、姜、八角、老抽、料酒、冰糖、生抽、鹽。南瓜清洗乾淨,切成小塊備用。五花肉切小塊,並放入熱水中焯一下備用。葱切段、薑切片備用。將五花肉塊放入鍋裏,小火慢慢加熱,三分鐘後倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒。一分鐘後倒入兩小碗開水,放入切好的葱段、薑片、以及八角,然後加入一塊冰糖,開小火燉。十分鐘後加一小勺鹽,放入南瓜翻炒均勻,之後接着小火燉,五分鐘後出鍋即可。-
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