鹿筋和羊肉能一起燉嗎

鹿筋和羊肉可以一起燉，都是動物性蛋白，很滋補，但年輕人不能多吃。鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋，功效是補腎陽、壯筋骨，主治勞損過度、風濕關節痛、子宮寒冷。羊肉，性温。既御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，放入甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去羊肉羶氣而又可保持羊肉風味，羊肉與南瓜、乳酪、醋、竹筍、半夏、紅豆相剋。