蔬菜輪作有什麼好處
1、充分利用土壤中的養分。不同品種的蔬菜生長需要的肥料也是不同的,對於土壤中的養分吸收和數量也是不同的,比如葉類蔬菜對於氮肥需求比較多,而郭磊對於磷肥需求比較多,根莖類蔬菜對於鉀肥需要比較多。而將它們進行輪作,可以充分利用土壤中的養分,儘量減少施肥,降低污染。
2、另外不同蔬菜根系在土壤中分佈範圍和下扎深度也不同,吸收不同層次的養分,如果長時間種植一種蔬菜在同一地塊上,根系分佈範圍和下扎深度一隻,吸收的養分也一樣,時間一長就會因為長期消耗而發生,破壞土壤養分平衡。所以可以選擇深根系蔬菜和淺根系蔬菜輪作,可以充分利用土壤中不同的養分。
3、平衡土壤酸鹼度。不同蔬菜對於土壤的酸鹼度影響也是不同的,比如種植過馬鈴薯和甘藍的土壤,它的酸度會增加,而種植過玉米和南瓜的土壤酸度又會降低。所以可以將它們進行合理輪作,這樣就能起到平衡土壤酸鹼度的主要,如果連續種植同類蔬菜,會造成嚴重減產。
4、減輕病蟲害危害。同科蔬菜有同樣的病蟲害發生,如果同類蔬菜連作,會延長病菌在土壤中的存活時間,增加了病原菌積累量,極易引起土壤中微生物的變化,尤其是土傳病害的病原菌不斷積累,會使得大量病蟲害積聚擴散,增加蔬菜被病蟲害危害的機率。而通過不同蔬菜輪作,能改變病蟲害的生活條件,使得病菌失去寄主或改變生活環境,達到減輕或消滅病蟲害的目的。
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