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雞蛋和豆腐那個蛋白質多

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雞蛋和豆腐那個蛋白質多

豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬於完全蛋白 ,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。雞蛋是人們常用食物。雞蛋含蛋白質最高,每500克雞蛋約含蛋白質122克。