喝啤酒里加生雞蛋會怎樣

1、這是沒有科學依據的從科學的角度來分析這樣喝其實並不好，人體很難吸收生雞蛋，雞蛋的主要成分是蛋白質，蛋白質是由多種氨基酸構成的，它的分子很大，要經過腸胃的消化，分解成細小的氨基酸以後才能被人體吸收；

2、對人體有害，生雞蛋的蛋清裏含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶，抗生素蛋白和生物素相結合，會使生物素變成人體無法吸收的物質，抗胰蛋白酶能破壞人體裏的胰蛋白酶，阻礙蛋白的分解，這些都對人體有害，生雞蛋裏還含有一種卵白素，它能使蛋白中的維生素B失去效能，引起人體毛髮脱落等病症；

3、生雞蛋沒有經過高温處理有很多的細菌，黴菌或寄生蟲卵，特別是含有能使人得病的沙門代菌，這是很不衞生的；

4、有些人認為啤酒裏的酒精能殺死生雞蛋裏的病菌，其實這是錯誤的，啤酒中酒精的含量一般為百分之二到百分之五，而能殺菌消毒的一般為百分之七十到百分之七十五，所以説啤酒能消毒錯誤的。