怎麼洗豆腐布又幹淨又白
經驗1.05W
將豆腐布洗的又幹淨又白:豆腐布含有很多的蛋白質,所以清洗的水裏可以加一些蛋白酶,將清洗的水燒熱,同時加用一些鹼性物質,然後再放布,讓豆腐布在含有蛋白酶以及鹼性物質的熱水水浸泡幾個小時,大部分蛋白質就可以被溶解了,再用力揉搓,就可以將豆腐布洗的又幹淨又白了。
標籤:豆腐
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