全家便當加熱要拆開蓋子嗎

全家便當加熱建議要將蓋子拆開，蓋子所用材質與盒子不同，加熱前應當去掉蓋子，而且封閉容器內的食物在加熱時產生的熱量是不容易散發的，使容器內壓力過高，易引起爆破事故，最好用微波爐專用盒子。如是剛從冰箱裏拿出來的食物最好也是讓它放在常温裏一段時間後再放入微波爐裏面，因為冰過的玻璃碗脆性很大，也很容易破裂。