為什麼北方冬天要冬灌

因為水的比熱容大，在冬天時，温度變化沒有土地大。冬灌後由於凍消作用，使表土形成1到2釐米厚的假團粒，可以減少地面蒸發，有利於貯存水分，保證幼苗對水分的需要。冬灌還有利於植物的保温，減輕冰蟲危害，保護表土。

冬灌指的是冬季往田裏灌水，使土壤儲水，防止春旱。