綠豆和酸奶可以一起吃嗎

綠豆和酸奶可以一起食用，互不影響。

原料：

綠豆、酸奶、冰糖。

步驟：

1、綠豆洗淨後用水泡一夜。

2、然後放到高壓鍋中煮 水量沒過綠豆1釐米。

3、響汽後再小火煮10分鐘關火燜着到沒有響氣。

4、加入冰糖稍多一些再蓋蓋燜着至糖化冷卻。

5、酸奶和煮好的綠豆湯將兩者一比一的量倒入到攪拌機中攪20秒左右。

6、模具中加入綠豆放在底部至七分滿再倒入一些酸奶，入冰箱冷凍4小時左右，即成。