臨期奶粉和新日期的營養有區別嗎

從營養成分上來看，快到期的牛奶和新日期的並沒有什麼區別，因為經過滅菌保存的牛奶，其細菌基本已經失去活性，只要在保質期內，一般處於活躍度極低的狀態，並不會導致牛奶的營養成分發生改變。

但快到期的牛奶已經臨近保質期，其內部的細菌會開始慢慢活躍，可能會導致營養物質開始流失，導致其營養價值降低，而新鮮日期的牛奶剛剛經過滅菌處理，牛奶中的營養價值會更高一些。

一般來説，只要牛奶好沒有出現過期或者變質的情況，其營養成分並未發生改變，即使部分營養物質揮發，但也沒有產生對人體有害的物質，飲用同樣能補充人體所需質營養元素，不會對身體產生不良影響，因此快到期的牛奶可以給孩子喝。