野薄荷怎麼吃

1、野薄荷可以涼拌後吃，採集薄荷嫩葉，然後用開水焯一下，再加入蒜泥、食醋以及鹽和香油等調味料，調勻後就可以吃了。

2、野薄荷可以泡水喝，採集野薄荷後，可以把它陰乾，也可以直接把新鮮薄荷洗乾淨後泡在杯子裏。

3、野薄荷還可以製成餡料，將薄荷葉用開水焯一下，然後切碎與牛肉或者羊肉等食材一起製成餡料包餃子吃。