吃完西餐後餐具應如何擺放

叉面朝上，刀刃朝內，併攏平行置於盤中

1、如果在就餐中，需暫時離開一下，或與人交談，應放下手中的刀叉，刀右、叉左，刀口向內、叉齒向下，呈八字形狀放在餐盤上，表示菜尚未用畢，但要注意，不可將其交叉放置呈十字形狀；

2、如果吃完了，或者不想再吃了，可以刀口向內，叉齒向上，刀右、叉左並排放在餐盤上，表示不再吃了，可以連刀叉帶餐盤一起收走。