怎麼用鮑魚煮稀飯

1、準備材料：適量香油，胡椒粉，葱花，生抽，料酒，鹽，生薑，活鮑魚以及雞腿。

2、製作方法：先在砂鍋中加入適量米，然後再加入一些水，慢慢的熬粥，把生薑片放進去，鮑魚的殼丟進去一起熬煮，鍋中的粥起米花的時候，就可以把處理好的鮑魚放進去，添加適量的油，用小火煮10分鐘，雞腿肉剁碎，添加一些胡椒粉，料酒，鹽醃製10分鐘，醃製好的雞腿肉放到粥裏面攪拌一下，然後一直到粥變得稀稠，出鍋的時候，添加一些香油，生抽調味就可以吃了。