吃生薑有什麼好處
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1、生薑為味辛,性微温,歸肺、脾、胃經,具有解表散寒、温中止嘔、温肺止咳、解毒的功效,常用於風寒感冒、脾胃寒證、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、解魚蟹毒。同時,生薑還有增進食慾、鎮吐、活血的功效。
2、但是在吃生姜的時候要注意不要去皮,去皮會影響姜的整體功效。並不是所有的人都可以吃薑,凡屬於陰虛火旺,目赤人內熱者,或者患有癰腫瘡毒、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、糖尿病、痔瘡的都不宜長期食用生薑。同時腐爛的生薑會產生一定毒性,所以不要吃爛的生薑,容易誘發肝癌、食道癌。
標籤:生薑
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