為什麼做菜一定要油鹽醬醋才好吃

因為人的味蕾習慣了吃有味道的東西，味蕾受到調味料的刺激變得更加豐富，感覺更好吃，除去鹽以外其他的只是為了適應口味，也就是刺激味蕾，促進食慾。畢竟，不經加工相當一部分的東西是不能吃的。因此，做菜一定要油、鹽、醬、醋才好吃。