米酒蛋花湯三歲小孩能喝麼

可以喝蛋花湯，但不要加米酒，小孩臟器脆弱，排毒能力差，會傷害肝臟。

蛋花湯做法如下：

1、準備材料，魚皮清洗乾淨切成小段，木耳撕成小朵泡温水備用，雞蛋一個打散在碗中；

2、鍋中放油，倒入薑絲，魚皮翻炒至變色；

3、倒入適量的開水和料酒；

4、加入少許的豬油；

5、煮一會兒，倒入打散的雞蛋液，水開後，轉中火；

6、將泡好的木耳撕成小塊放在鍋中；

7、做好的湯，起鍋前，倒鹽和三文魚肉關火。