如何挑選一個合格的柚子
1、柚子的大小:市面上的柚子肯定都是有大有小的,這裏建議大家去挑選大一點的柚子,這是因為小一些的柚子一般都是成熟的不是很好的那種,而大一點的柚子肯定是成熟的,成熟的肯定是要比不成熟的好吃的多。
2、柚子的形狀:柚子的形狀建議大家選擇上端稍微尖一些,下端平穩一些的。圓形的柚子可能果肉會稍微多一些,但是頂端稍微尖一些的柚子口感上會更好一些,但也不要選擇太尖的,不然果實就太少了。
3、柚子的氣味:柚子的味道大小也是決定柚子是否好壞的一個重點,味道大一點的柚子肯定是成熟的,那麼肯定是一顆好吃的柚子,相反味道小一點的柚子,可能就是因為沒有太成熟的結果,肯定是不好吃的。
4、柚子皮的軟硬:用手去按壓一下柚子的皮,如果感覺很硬的話,那就説明這是一顆皮較薄的柚子,建議大家選擇這種。如果感覺很軟並且會在柚子表皮留下深深的印記的話,就説明這個柚子的皮很厚,不建議大家選擇這種。
5、柚子的重量:拿起兩個大小相當的柚子,比較一下重量,其中重量輕的柚子就不要選擇了,這是因為一個合格柚子的果實是非常的飽滿的,所以它的重量肯定是重的,相反重量輕的柚子果實就比較不緊密了,口感上也會有很大的差別。
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