牧草之王是什麼草

牧草之王是苜蓿，它是一種豆科植物，屬於優良的牧草，因此也被稱為是牧草之王。苜蓿也是有好幾個品種的，不過比較有名的就是紫苜蓿和南苜蓿，在世界各個地區都有分佈。紫苜蓿是一種優良的飼料植物，南苜蓿也是很好的飼料，不僅如此，它生長出來的幼嫩葉子人也是可以吃的，我國有較多分佈。