怎樣才能將壽司卷緊

壽司的做法如下：

先製作壽司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺鹽的比例攪拌均勻；然後將壽司醋倒入温熱的米飯裏面，攪拌均勻；備好其它的材料，火腿腸和黃瓜切條；將紫菜放在壽司簾上面；然後將米飯平鋪在紫菜上面；然後在靠底部的位置擠上一條番茄醬，然後用勺子把醬抹平；然後在番茄醬的上方撒上一層豬肉鬆；再在上面鋪上黃瓜和火腿腸；然後由下往上捲起來，用刀切成小段即可。