山藥那麼長豎着長怎麼挖出來啊

1、挖的時候要一點一點往下挖。又因為山藥很容易斷，所以挖的時候要小心地往下挖，挖的深一些直達山藥的底部才能取出，不然容易斷在泥土裏；

2、遇到土質黏性大，土瓷實，不好挖時，需要先用挖掘機將山藥旁邊的土層挖開，然後再由人工用鐵鍬一點點地將嵌在坑壁上的山藥刨出來。