蘋果為什麼打蠟
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1、蘋果在生長過程中,表面會分泌一層果蠟,主要是酯類成分,能夠防止外界微生物等有害物質進入。
2、人工蠟:有些商販為了延長蘋果的保質期,會在蘋果的外表打蠟,形成一層保護膜,不僅能夠防止蘋果水分流失,起到保鮮的左右,還能提高光澤度,防止外來蟲類的侵蝕。
3、工業蠟:有些商販為了賺錢,會給蘋果打上工業蠟,其中含有豐富的汞、鉛等有害金屬成分,對人體健康有一定的危害。
以上就是蘋果為什麼打蠟的介紹了,希望對大家有幫助。
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