江蘇美食有什麼呢

江蘇美食較多，其中最著名的有蜜汁豆腐幹、松子糖、棗泥麻餅、豬油年糕、酒釀棉子圓。

蜜汁豆腐乾：江蘇地區傳統小吃，可以作為涼菜吃，也可以佐粥或者下酒。集鹹、香、甜於一體。

松子糖：糖味甜美，入口嚼時芳香長久，還具有松子獨特的清香口味，是南方人喜食的品種之一。

棗泥麻餅：中國傳統名點，蘇式糕點。以軟糯為主要特色。

豬油年糕：江蘇省著名的傳統小吃，色彩鮮豔，玫瑰味濃郁。

酒釀棉子圓：在江蘇已有百年曆史。選用上等白糯米粉用熱水拌和搓揉，切成方塊，用扁篩成大小似棉子的小圓子。另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛於碗中即成。