香菜的功效與副作用都有哪些
1、它能夠有效降低膽固醇。我們都知道一般蔬菜中都會含有比較高的維生素C,然而香菜要比它們的含量還要高出許多,通常情況下僅10g左右的香菜量便能夠滿足一個成人對該元素的需求量了;
2、可以幫助消化。其實香菜中含有的特殊香味,主要是因為它裏面包含了一些有揮發香味的東西,而這些東西不僅僅可以去除腥羶,同時還能夠促進唾液的分泌,從而還能夠幫助腸胃運動的效果;
3、可以防止感冒。香菜這種食物中有着極為豐富的微量元素以及維生素,對於愛吃香菜的人來説,往往能夠有效的提高他們的免疫能力,與此同時抗病的能力也會大幅增加。
4、香菜也是有副作用的。中醫認為,香菜,氣温香而散,氣虛人不可久食,食之令人多忘,昏目、耗氣。且不得與斜蒿同食,食之令人汗臭難瘥,不得久食,此是薰菜,損入精神,根發痼疾(掉頭髮)。凡服一切補藥及藥中有白朮、牡丹者,不可食此。(相互間會產生副作用)。
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