勝瓜是什麼蔬菜
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絲瓜簡介:
1、絲瓜,廣東人稱之為勝瓜,北方人百思不得其解,絲瓜入藥,但《本草綱目》李時珍也未有列出勝瓜此一別名,皆因廣東人有幾個字是犯忌諱的,絲與輸近音,故取輸的反面,用勝瓜代替輸瓜,這種忌諱的借代,還有乾字,因乾有乾塘、乾涸、乾枯的意思,所以,乾杯就叫飲杯或飲勝;
2、絲瓜用作食療,既可口,又有益,可用來煮、炒、蒸以及做湯羹。勝瓜味清甜,宜做清淡小菜。
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大數據需要學什麼
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法制順口溜20字
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洛克王國通天塔刷級為什麼刷不了
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