培養基的用途是什麼

培養基是供微生物、植物組織和動物組織生長和維持用的人工配製的養料，一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽以及維生素和水等。不同培養基可根據實際需要，添加一些自身無法合成的化合物，即生長因子。有些微生物，如自養型微生物，不需要碳源，所以上述物質只具有一般性。有的培養基還含有抗菌素和色素。 按所用原料不同，可分為兩類：應用肉湯、馬鈴薯汁等天然成分配製的，稱為天然培養基；應用化學藥品配成並標明成分的，稱為合成培養基或綜合培養基。化學試劑中的培養基，大多為合成培養基。由於液體培養基不易長期保管，現在均改制成粉末。培養基由於配製的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養基在受熱、吸潮後，易被細菌污染或分解變質，因此一般培養基必須防潮、避光、陰涼處保存。