火葱頭是什麼東西求科普
火葱頭,即洋葱。這是一種地方上的俗稱。
洋葱,百合科、葱屬二年生草本植物。根絃線狀,濃綠色圓筒形中空葉子,表面有蠟質;葉鞘肥厚呈鱗片狀,密集於短縮莖的周圍,形成鱗莖(俗稱葱頭);傘狀花序,白色小花;蒴果。根莖外邊包着一層薄薄的皮(白、黃或紅色),裏面是一層一層的肉,一般是白色或淡黃色。洋葱有利於降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。洋葱在中國分佈廣泛,南北各地均有栽培,是中國主栽蔬菜之一。中國的洋葱產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
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