綦江有什麼好吃的

綦江美食有：

1、北渡魚：出自綦江的北渡場。有3種吃法：麻辣魚、番茄魚和酸菜魚；

2、蘿蔔幹：保留鮮蘿蔔固有的對人體有益的蘿蔔素、維生素等多種營養成份，其香入骨，絲絲爽脆；

3、鳳凰山梨子：果實中大，形如蘋果；果皮黃褐色，色澤鮮豔；果肉白色，肉質細嫩，香甜汁多，脆嫩化痰；

4、安穩羊肉：採用當地純天然無飼料養殖的土山羊，新鮮宰殺，根據製作菜品選取不同的原料，多用於涮火鍋；

5、東溪劉氏黑鴨：具有肉質細嫩、入口化渣、回味悠長的特點，是典型的營養食品。