包抄手的做法 試試做這5個步驟

1、豬肉切末，大蒜切末放入碗中，加入葱花、胡椒粉、雞精、鹽，攪拌並醃製20分鐘。

2、包抄手，準備一些水，抄手皮比較幹，包的時候摸一點水。

3、鍋中加清水煮沸，倒入抄手。

4、大火煮沸，至抄手漂起。

5、裝碗，加辣椒油適量，香菜適量。