烤蛋撻提前預熱幾分鐘
經驗1.46W
1、提前預熱2-3分鐘。
2、用烤箱烤制蛋撻,是需要控制好時間的,稍不注意就會將蛋撻烤焦糊,在烤蛋撻之前,還需要將烤箱預熱2-3分鐘,這樣等烤箱達到了指定的烘焙温度,才能更好的進行烘焙工作,否則會導致蛋撻口感變差。
3、烤蛋撻比較簡單,將烤箱温度調整至150-180℃左右,預熱2-3分鐘,然後將蛋撻放進去繼續烤4-5分鐘左右,這樣蛋撻中間就會膨脹起來,外面的蛋撻皮吃起來也會脆脆的。
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