防止香蕉變黑的方法有哪些
經驗1.55W
1、挑選較青的香蕉。如果是買回去又不打算立即吃完的,可以挑選比較青的香蕉,這樣室温放置慢慢成熟,自然比較不易發黑!
2、和未成熟蘋果放置一起。因為現在香蕉多數都噴催熟劑,因此買回來後都應該用清水沖洗下再用抹布擦乾水分,然後和未成熟的蘋果防止一起,這樣香蕉比較不易發黑,而且會有點蘋果香吃起來更美味!
3、保鮮膜包裹。保鮮膜包裹儲存,可以減少香蕉與空氣的接觸,有效防止褐變,延長保質期!如果一時找不到保鮮膜,也可以用報紙、塑料袋包裹,大家日常買香蕉時候,應該會發現香蕉多是放置在有點濕的報紙上的,就是這個道理。而淋上水可以保濕,真我們皮膚保濕是一個道理!
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