蘑菇分幾種

蘑菇分為田頭菇、小火焰菇、香菇、草菇、猴頭菇、平菇、正紅菇、大球蓋菇等。其中平菇就是俗稱的蘑菇，小火焰菇就是金針菇。除了這些可食用的菌類外，還有一些蘑菇是有毒性的，所以在野外採蘑菇一定要搞清種類。