撈餃子的工具叫什麼

漏勺和笊籬都可以。

一般來説，漏勺和笊籬是兩種東西，漏勺指的是底部帶孔的勺形器具，用途廣泛，西餐用具也有，可不只是撈水餃。笊籬是民間發明，主要是特製編制器具，撈沸水是其主要用途。