辣木籽能炒熟吃嗎

辣木籽可以炒熟吃，也可以生吃，根據個人喜好決定。

辣木籽是辣木樹的種子。辣木樹是多年生熱帶、亞熱帶落葉喬木，屬被子門辣木科辣木屬植物，起源於印度，目前在非洲及世界熱帶、亞熱帶地區均有種植。

辣木枝葉美麗，花黃白色，有香味，通常作為觀賞樹木。種子可榨油，供工業和工藝用。嫩葉和嫩果可食用。花和樹皮可供藥用。作為蔬菜和食品有增進營養，食療保健的功能；也廣泛應用於醫藥、保健等方面，被譽為生命之樹，植物中的鑽石。