草魚煮大米粥的做法

主料：大米粥200g，草魚50g。輔料：生菜適量，薑絲適量，葱適量。

步驟：

1、準備所需材料。

2、魚片加入薑絲、食用油、鹽、雞精拌勻入味，生菜切成細絲。

3、大米粥放鍋內煮開。

4、加入拌好的魚片。

5、然後煮開。魚片很容易熟，不需要煮太長時間。

6、加入切好的生菜絲拌勻。

7、出鍋後加入葱花即可。

注意：鮮魚片很嫩，很容易煮爛，在煮的過程中無需大力去攪拌，加入生菜後即可關火出鍋。