牛肉水餃怎麼煮

煮法步驟是：

向鍋內加入適量水，水不可以太少。等水開之後，把餃子放進去。煮的時候要用勺子攪動餃子，防止粘底，以免餃子皮破了。等水再次煮開之後，再加入小半碗冷水，讓鍋裏的水停止沸騰。等再次開之後，視餃子皮厚度，重複一上步驟一到兩次。這樣可以防止餡熟了而皮煮破。餃子煮好後，再蘸點醋，即可完成。