牛肉蒸酒有什麼功效

牛肉蛋白質含量豐富，營養價值很高。在酒類飲料中，所含的礦物質較高，豐富的鐵元素和維他命能治貧血。由於紅酒的酸鹼度在ph2左右，跟胃液的酸鹼度相同，可以促進消化、增加食慾、降低血脂、軟化血管，對治療和預防多種疾病都有作用。牛肉蒸酒把牛肉燉得無比酥軟，酥中帶香，濃郁中帶微辣。