怎麼搞龍蝦好吃

1、鍋裏倒油燒熱，放入葱薑蒜小葱段炒香。

2、炒香後倒入花椒、辣椒和八角翻炒。

3、花椒和辣椒炒出香味時倒入清洗好的小龍蝦翻炒。

4、小龍蝦炒變色後倒入一勺大甜醬，翻炒均勻。

5、翻炒均勻後加料酒或白酒，翻炒。然後加鹽，翻炒均勻。

6、加水沒過鍋中的小龍蝦

7、大火燉20分鐘收湯即可。