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日本東京有什麼特產啊

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日本東京有什麼特產啊

壽司可謂是日本的國菜,市面上各種檔次、不同風味的壽司店一應俱全。因為全國靠海,原料新鮮豐富,日本的普通連鎖的回轉壽司餐廳和中國比較價格也不算昂貴,食材普遍很新鮮。

天婦羅,據説天婦羅是江户時期從葡萄牙傳到日本的舶來菜餚,經過幾百年的改良後,已經成為了日本料理中最為有代表性的菜餚。除了在居酒屋和海鮮餐廳能吃到外,日本各地不乏吃天婦羅的專門餐廳。

日本常見的鰻魚分為兩種,一種是淡水鰻魚,稱為鰻,一般以日本本地出產的野生鰻魚為最佳,另一種是海水中生長的星鰻,稱為穴子。

懷石料理是一種高檔的日式餐飲形式,與茶道關係深遠。

和果子是傳統的日式點心,分為生果子、半生果子和乾果子。生果子主要用白糖和豆蓉製作而成,造型精緻美麗,色澤鮮豔。

標籤:特產 東京 日本