日本東京有什麼小吃
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1、天麩羅:將蝦、 墨魚、 鮮魚等魚以及各種蔬菜等裹上小麥麪粉後用油煎炸。
2、壽司:在本所橫剛首次出現手捏壽司,從此作為江户前的壽司一直到現在。醋味小飯糰上面加上切成小片的各類新鮮海鮮和甜味烤蛋等的飯糰,亦稱作為壽司。另外將黃瓜和滷菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯糰稱為卷壽司。
3、生魚片:將各類新鮮的魚類,切成一口大小的薄片,沾上醬油和芥末後生吃。
4、喬麥麪條:元祿時代,就為江户的人們所喜愛,發展成為一種為江户代表性的口味。有湯麪、冷麪等不同吃法
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