經常用微波爐做飯有害健康嗎

經常用微波爐做飯，使用方法正確則不會有害健康。

微波是一種電磁波，能穿過玻璃、紙張、塑料和類似材料，微波爐內的電磁管發出微波，在微波爐內來回反射，被食物吸收後，引起食物中的水分子振動，從而產生熱量，加熱食物。

專家認為，由於微波是通過食物分子的劇烈運動產生熱能，達到烹調食物的目的，因此食物本身不存在微波遺留，若是正確使用，則微波爐在使用過程中安全可靠，不會有害於健康。