冰糖燉雪梨的具體做法

1、準備一個砂鍋，放入雪梨，再把紅棗，枸杞子和冰糖放到雪梨的內芯裏面，下入薑片，添入適量的清水。

2、開大火燒開，蓋上鍋蓋，等水燒開後改成小火，連續燉30分鐘。

3、30分鐘過後掀開鍋蓋，取出燉好的冰糖雪梨，裝入湯盆中，即可上桌食用。

4、好了，這道酸甜可口的冰糖燉雪梨就做好了。