重慶特產什麼白酒好喝

重慶特產白酒如下。

1、江津白酒，產於重慶江津。先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼，然後培菌糖化，續糟發酵，定時定温蒸餾取酒，再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿，最後檢驗，勾兑，裝瓶而成。整個過程貫徹勻，透，適三要求。酒液清澈透明，純淨無雜，醇厚芳香，回味甘爽。

2、露華濃麴酒，39度露華濃低度酒，是1984年獲中國商業部第一個優質產品稱號低度大麴。

3、永川高粱酒。永川高粱酒產於重慶永川。篩選優質高梁，然後用潔淨沸水浸泡，經初蒸、悶水及復蒸，以藥曲適量培菌，大