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從重慶回家帶什麼特產

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從重慶回家帶什麼特產

小食品:

1、重慶怪味胡豆:因其具甜鹹麻辣的獨特地方風味,故名,由重慶市熊榮程於1935年創制,產品造型美觀,似桑椹,色茶黃,入口酥脆,諸味俱全,鹹甜適口,略帶麻辣,香味濃郁,齒頰留馨;

2、涼餈粑:產於重慶,其特點為色香味俱佳,糯軟醇甜,入口涼爽,沁人心脾;

3、山城小湯圓:山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名;

4、苕酥糖:本品酥脆甜香,過去是當地民眾春節的常備甜食,主料有糯米粉、苕泥、白糖、飴糖、芝麻和花生油,產品色澤金黃,質地堅密,鬆酥甜脆,苕香濃郁,風味獨具;

茶葉

1、翠坪銀針茶:是重慶著名綠茶之一;

2、重慶沱茶:由重慶茶廠生產,有30多年曆史;

3、四面山雲霧碧芽茶:選用海拔1000米以上高山茶葉為原料;

其他:

重慶金鈎豆瓣醬:醬中放有蝦仁,因稱金鈎,產地四季分明,春季宜制曲造醅,夏季日照充足,適宜自然露曬,創始於1958年。

標籤:特產 重慶