鴯鶓和鴕鳥的區別有哪些
1、原產地區別。鴯鶓產自於澳大利亞,是澳大利亞的國鳥,因為外觀與鴕鳥有相近點,因此也被別名作澳洲鴕鳥。中國從20世紀80年代開始引入和養殖鴯鶓,現階段中國只有3-4家規模性鴯鶓養殖場,遍佈於廣州和五華地域,其他地區雖然也有養殖,但是佔比不大。而鴕鳥原產非洲地區,它們的原產地間隔汪洋大海。
2、形狀差別。他們的形狀差別還是巨大的,最先從外觀形狀上看:非州鴕鳥是全世界首位大的飛禽,成年鳥最大可達160公斤,而鴯鶓體型相對要小很多,最多隻有40公斤上下。其次看腳趾:鴕鳥有2個腳趾,鴯鶓有3個,這時它們體型最大的區別。再看雙翼:儘管鴯鶓和鴕鳥都不會飛,但是鴕鳥的翅膀很大,而鴯鶓的翅膀卻早退化,只有一丟丟的翅膀。最後看羽毛:鴕鳥的羽毛較長,只有身軀有毛,而小腿和頸部是沒有毛的,並且公鴕鳥呈黑色母鴕鳥呈灰白色,而鴯鶓羽毛較長,滿身都有毛,小腿和頸部也全是毛,並且公母羽毛顏色都是灰白色。
3、價格區別。鴕鳥的主要價值體現在它的皮革上,它的皮革是世界上最好之一,現階段一張鴕鳥生皮的市場價格為700-900元左右,而加工後的皮革商品市場價格在萬元以上。鴯鶓的主要價值體現在鴯鶓油,鴯鶓油以其強大的藥用功效,在市場上廣泛作為降血壓和降血脂藥,一般一公斤鴯鶓油的市場價格為400-500元左右。
4、肉製品口味區別。鴕鳥肉的口感極為粗糙,更因為近些年許多的非法生意人做摻水等形為,造成鴕鳥沒受顧客熱情接待。而鴯鶓肉則因其肉質鮮嫩,特色美食與眾不同,口味優良,便於解決,大受主廚及眾多天下食客的鐘愛。鴯鶓餐飲店做買賣紛至沓來,為天下食客產生新的膳食感受,更為膳食製造業經營人產生良好的經濟收益。
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