剩飯剩菜一般能放多久
經驗2.2W
1、剩飯剩菜一般能放4天左右。
2、而且4天的期限並不適用所有的熟食。要確認剩菜是否可以安心品嚐,得看食物的酸鹼值、含水量、保存時間和温度等條件。
3、有些剩菜不到4天就會壞掉,有些則能保存1周以上。像煮過的肉類(雞鴨豬等),最多能冷藏3~4天,冷凍則不超過6個月。湯品和燉煮品也是最多冷藏3~4天,冷凍不超過3個月。飯菜在室温下不得擺放超過2小時。冰箱雖然可以減緩細菌滋生,但卻無法達到殺菌的效果。
以上就是對於剩飯剩菜一般能放多久的介紹,希望能幫助網友們。
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